海工房［黒潮町］

2003年の設立以来、「手揉み」にこだわり昔ながらの塩作りを続けています。熟練の職人ひとりひとりに温室ハウスを割り当て、試行錯誤しながら個性豊かな商品を開発・販売しています。二度焚き製法で丹念に作った「りぐる」や天然海草（カジメ）と一緒に釜煮した昆布風味の「黒塩」など味と栄養のバランスにすぐれた商品が揃っています。

社名

有限会社 海工房

所在地

高知県幡多郡黒潮町浮鞭3369-13

主な商品

天日・手揉み塩「美味海（うまみ）」
自然海塩「りぐる」
黒塩

WEB

https://www.town.kuroshio.lg.jp/pb/cont/kuronavi-omiyagehanbai/642
　
※参考サイト
http://www.works128.jp/tosacoya/kaikobo.htm