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店内には生姜の加工品がたくさんありますが、一番人気は高知産の生姜を刻んで醤油漬けした「万能おかずしょうが」。 熱々ご飯、お豆腐の薬味、豚の生姜焼き、とまさに万能調味料。リピーター続出の逸品、ぜひお試しください。