月別アーカイブ: 3月 2020

高知の写真館(日曜市)

江戸時代から300年ほどの歴史を持つ高知の街路市「日曜市」。野菜や果物の他に、高知名物「田舎寿司」をはじめ、金物,打ち刃物,植木などもさまざまなものが販売されている市です。 お目当てのものがある人、初めての人、たくさんの … 続きを読む

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幻の栗焼酎「ダバダ火振」は、日本酒蔵で生まれた。

四万十町の自然の恵で造る焼酎。 高知県の西部に位置する四万十町は、日本最後の清流とも言われる四万十川が流れ、美しい里山の風景が今でも残っています。森林率は95%を超え、自然や生態系も豊かな土地。無手無冠は、四万十町に日本 … 続きを読む

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どろめ祭りの街で醸す、高知県素材100%の「豊能梅」

赤岡町に根ざす高木酒造 香南市赤岡町は、高知県の中央に広がる香長平野の東南にある海に面した街。イワシの稚魚どろめ(しらす)や塩が特産物で、江戸期には商業の街として栄えていました。赤岡町に根ざす高木酒造は、1884年にこの … 続きを読む

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